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晚餐怎样吃才更健康?

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原标题:晚餐怎样吃才更健康?

华龙网6月25日10时讯 越来越多人重视饮食健康,但许多上班族通常早餐和午餐随便吃,晚餐才吃得丰富点。有些人则为了要瘦身,干脆不吃晚餐。这样的饮食习惯其实是不良的,也可能会对健康造成负面影响。下面小编就来告诉你,晚餐该怎么吃才健康?

1.建议偏素

建议晚餐要偏素,以富含维生素和碳水化合物的食物为主,尽量多吃新鲜的蔬菜,减少蛋白质和脂肪类食物的摄入。晚餐应有两种以上的蔬菜,不要大鱼大肉,面食也可适量减少。如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步,那对食物的消化和吸收就更有帮助。

2.清淡低脂

晚餐宜清淡,最好选择脂肪少、易消化的食物,并且不要吃得太饱。晚餐如果营养过剩的话,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。此外,晚餐时间过晚、过长、吃得过饱都会对睡眠不利,容易导致消化不良和失眠。

3.简单适量

晚餐应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%。主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保存良好的粗粮类。

(华龙网综合)

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